La cucina austriaca
La cucina austriaca Libro di ricette.
Libro, 96 pagina
Lingua: italiano
Piatti e dolci tradizionali.
Le oltre ottanta ricette raccolte in questo libro - tutte sperimentate e applicate - e le numerose foto dei piatti, offrono un vasto panorama della cucina austriaca più amata.
More than 80 recipes and many photographs give you a reliable book about the world famous Austrian cuisine. Most of the recipes are classical greats, each is enhanced by a modern twist.
Gulaschsuppe, Tirolerspeckknödln, Vorarlberger Käsespätzle, Wiener Schnitzel, Apfelstrudel, Kaiserschmarren, Erdäpfelkas, Kürbissuppe, Krenfleisch, Salzburger Bierfleisch, Esterhazy-Rostbraten, Palatschinken, Esterhazy Schnitten, Faschingskrapfen, Sachertorte, Salzburger Noken...
La cucina austriaca Libro di ricette
